いちじく加工販売
(新井Figの会)
ご婦人方が中心となり、加工作業を行っています。
いちじくパイは、リピーターが多く人気の商品です。
焼き加減が難しい。
ミドルエイジママ達
しっとり感がいいです。
おっつぁん達も頑張る。
平成21年の新作です。
どーぞ食べてね。
加工品の原点です。一日かけて煮詰めます。
完成です。