鰯のパスタ？とイヤがっていたのに・・・・・
あっという間に食べられてしまってた(；一_一)
これからの熱い季節ニンニクと唐辛子パワーで元気ハツラツ＼(^o^)／
材 料 分 量
スパゲッティ・・・・・・３００ｇ
アンチョビ・・・・・・・大匙３
オリーブオイル・・・１/２カップ
ニンニク・・・・・・・・２片
赤唐辛子・・・・・・・１本（種を取り半分に切る）
作 り 方
①スパゲッティを茹でる。
②フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れかるく炒め、アンチョビを入れサッと炒める。
③茹でたてのスパゲッティに②をからめる。
今日はアンチョビペーストを使いましたが、フィレを使うときは、粗みじんに切って入れます。塩分が多いので味見をお忘れなく。
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